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[菜谱]楂林小学学生(2026-11-16至2026-11-22)

发布时间: 2026-11-14 13:51:24

楂林小学学生(2026-11-16至2026-11-22)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(g)
2026-11-18 星期三午餐炸鸡排土豆排骨青菜木耳大白菜(青白口)75g/猪大排20g/马铃薯65g/鸡排100g/木耳(干)4g1青菜(斤)大白菜(青白口)75g*1=75g
热鲜杂排(杂骨)(斤)猪大排20g*1=20g
去皮大土豆(斤)马铃薯65g*1=65g
箱装学子膳卡兹脆鸡排80克(2.5kg*4,31片每包)鸡排100g*1=100g
干黑木耳(斤)木耳(干)4g*1=4g
2026-11-19 星期四午餐萝卜牛肉雪菜肉丝紫菜蛋花腌雪里红40g/猪肉(腿)45g/牛肉(肥瘦)45g/白萝卜50g/鸡蛋(均值)20g/紫菜(干)5g1箱装三丰可味笋丝雪菜(130g*50)腌雪里红40g*1=40g
热鲜去皮前腿肉(斤)猪肉(腿)45g*1=45g
鲜牛肉牛腩(斤)牛肉(肥瘦)45g*1=45g
白萝卜(斤)白萝卜50g*1=50g
土鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)20g*1=20g
紫菜(斤)紫菜(干)5g*1=5g
2026-11-20 星期五午餐干菜肉玉米排骨洋葱粉条猪大排20g/玉米(鲜)65g/梅干菜10g/猪肉(腿)70g/大白菜(均值)70g/粉条15g1热鲜杂排(杂骨)(斤)猪大排20g*1=20g
甜玉米棒(净)(斤)玉米(鲜)65g*1=65g
农家梅干菜(斤)梅干菜10g*1=10g
热鲜去皮前腿肉(斤)猪肉(腿)70g*1=70g
大白菜(斤)大白菜(均值)70g*1=70g
干粉条(斤)粉条15g*1=15g