| 廿三里第五小学学生食堂(2026-11-20至2026-11-20)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-11-20 星期五 | 午餐 | 纯米饭 | 粳米(标一)125g | 790 | 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)125g*790=98.75kg |
| 青椒炒牛肉 | 辣椒(青，尖)45g/牛肉(后腿)68g | 790 | 菜椒(斤) | 辣椒(青，尖)45g*790=35.55kg | ||
| 鲜牛肉牛后腿(斤) | 牛肉(后腿)68g*790=53.72kg | |||||
| 炒油麦菜 | 生菜(叶用莴苣)70g | 790 | 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)70g*790=55.3kg | ||
| 肉丝炒鸡腿菇 | 猪肉(瘦)40g/蘑菇(鲜蘑)70g | 790 | 热鲜全精肉(斤) | 猪肉(瘦)40g*790=31.6kg | ||
| 鸡腿菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)70g*790=55.3kg | |||||
[菜谱]廿三里第五小学学生食堂(2026-11-20至2026-11-20)
发布时间： 2026-11-12 14:58:04