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[菜谱]高新区小学学生(2026-11-09至2026-11-12)

发布时间: 2026-11-04 11:16:30

高新区小学学生(2026-11-09至2026-11-12)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(g)
2026-11-09 星期一午餐番茄鱼丸板栗炖仔排广东菜心油菜心90g/猪小排50g/栗子(鲜)50g/鱼丸55g/番茄50g1广东菜心(斤)油菜心90g*1=90g
热鲜带龙骨仔排(斤)猪小排50g*1=50g
去皮板栗肉(斤)栗子(鲜)50g*1=50g
新鲜鱼丸(斤)鱼丸55g*1=55g
西红柿(斤)番茄50g*1=50g
2026-11-10 星期二午餐黄焖鸡甜椒炒肉丝西葫芦西葫芦95g/猪肉(肥瘦)50g/甜椒50g/鸡(均值)95g/木耳(水发)10g1西葫芦(斤)西葫芦95g*1=95g
热鲜去皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)50g*1=50g
盒装味好美红甜椒粉(453g)甜椒50g*1=50g
冷鲜老鸡(去内脏)(斤)鸡(均值)95g*1=95g
水发木耳(斤)木耳(水发)10g*1=10g
2026-11-11 星期三午餐肉沫蒸蛋土豆炖牛排骨芹菜香干猪肉(肥瘦)40g/芹菜(白茎)60g/豆腐干(香干)40g/牛排50g/马铃薯50g/鸡蛋(均值)70g1热鲜去皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)40g*1=40g
本地香芹(斤)芹菜(白茎)60g*1=60g
袋装祖名香干片(1kg)豆腐干(香干)40g*1=40g
牛排(斤)牛排50g*1=50g
去皮大土豆(斤)马铃薯50g*1=50g
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)70g*1=70g
2026-11-12 星期四午餐红烧鸡翅杏鲍菇炒肉清炒茭菜茭白115g/猪肉(肥瘦)30g/双孢蘑菇70g/鸡翅105g1茭白肉(斤)茭白115g*1=115g
热鲜去皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)30g*1=30g
新鲜杏鲍菇(斤)双孢蘑菇70g*1=70g
冷鲜鸡翅尖(斤)鸡翅105g*1=105g