| 苏溪一小学生(2026-11-02至2026-11-06)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-11-02 星期一 | 午餐 | 红烧肉套餐 | 鸡(均值)60g/马铃薯20g/猪肉(肥瘦)80g/油菜心60g/豆腐皮5g | 1 | 箱装冷冻鸡壳(毛重约14斤) | 鸡(均值)60g*1=60g |
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯20g*1=20g | |||||
| 热鲜带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*1=80g | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心60g*1=60g | |||||
| 响铃(斤) | 豆腐皮5g*1=5g | |||||
| 2026-11-03 星期二 | 午餐 | 酸汤肥牛套餐 | 牛肉(肥瘦)50g/番茄50g/甘蓝73g/马铃薯20g/粉丝18g/猪大排60g/番茄60g | 1 | 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*1=50g |
| 西红柿(斤) | 番茄50g*1=50g | |||||
| 牛心包(斤) | 甘蓝73g*1=73g | |||||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯20g*1=20g | |||||
| 袋装龙口粉丝(400g) | 粉丝18g*1=18g | |||||
| 冷鲜前排(斤) | 猪大排60g*1=60g | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄60g*1=60g | |||||
| 2026-11-04 星期三 | 午餐 | 宫爆肉丁套餐 | 马铃薯10g/豆腐干(香干)50g/鸡蛋(均值)50g/玉米粒(黄、干)10g/猪肉(肥瘦)50g/鸭(均值)40g/花生仁(生)10g/洋葱20g/茭白50g/番茄20g/胡萝卜(红)40g | 1 | 箱装卤门家族欢乐小土豆(9.6kg) | 马铃薯10g*1=10g |
| 白香干(斤) | 豆腐干(香干)50g*1=50g | |||||
| 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*1=50g | |||||
| 干玉米粒(斤) | 玉米粒(黄、干)10g*1=10g | |||||
| 热鲜带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*1=50g | |||||
| 冷鲜半片鸭(斤) | 鸭(均值)40g*1=40g | |||||
| 花生芽(斤) | 花生仁(生)10g*1=10g | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱20g*1=20g | |||||
| 带壳茭白(斤) | 茭白50g*1=50g | |||||
| 箱装串番茄(4kg) | 番茄20g*1=20g | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)40g*1=40g | |||||
| 2026-11-05 星期四 | 午餐 | 仔排炖毛芋 | 黄豆19g/莴笋80g/胡萝卜(红)5g/豆腐干(香干)15g/南瓜75g/猪小排76g/核桃(干)15g | 1 | 袋装黄豆(50斤) | 黄豆19g*1=19g |
| 莴苣笋(斤) | 莴笋80g*1=80g | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*1=5g | |||||
| 白香干(斤) | 豆腐干(香干)15g*1=15g | |||||
| 南瓜藤(斤) | 南瓜75g*1=75g | |||||
| 热鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排76g*1=76g | |||||
| 核桃仁(斤) | 核桃(干)15g*1=15g | |||||
| 2026-11-06 星期五 | 午餐 | 肉末蒸蛋 | 虾皮2g/鸡蛋(均值)33g/猪肉(肥瘦)32g/甘蓝73g/细香葱1g/粉丝18g/胡萝卜(红)10g/鸡腿120g | 1 | 淡虾皮(斤) | 虾皮2g*1=2g |
| 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)33g*1=33g | |||||
| 热鲜带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)32g*1=32g | |||||
| 牛心包(斤) | 甘蓝73g*1=73g | |||||
| 胡葱(斤) | 细香葱1g*1=1g | |||||
| 袋装龙口粉丝(400g) | 粉丝18g*1=18g | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*1=10g | |||||
| 冷鲜鸡边腿(斤) | 鸡腿120g*1=120g | |||||
[菜谱]苏溪一小学生(2026-11-02至2026-11-06)
发布时间： 2026-10-31 12:59:47