| 楂林小学学生(2026-11-02至2026-11-08)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-11-02 星期一 | 午餐 | 鸡米花土豆仔排肉沫豆腐 | 猪大排20g/马铃薯65g/鸡米花90g/豆腐(均值)10g | 1 | 热鲜杂排(杂骨)(斤) | 猪大排20g*1=20g |
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯65g*1=65g | |||||
| 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花90g*1=90g | |||||
| 豆腐(斤) | 豆腐(均值)10g*1=10g | |||||
| 2026-11-03 星期二 | 午餐 | 笋红烧肉番茄炒蛋油泡白菜 | 鸡蛋(均值)15g/香菜2g/番茄30g/猪肉(腿)80g/大白菜(均值)75g/油豆腐5g | 1 | 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)15g*1=15g |
| 香菜(斤) | 香菜2g*1=2g | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄30g*1=30g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)80g*1=80g | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)75g*1=75g | |||||
| 小油泡(斤) | 油豆腐5g*1=5g | |||||
| 2026-11-04 星期三 | 午餐 | 萝卜牛肉海带排骨黄瓜炒蛋 | 海带10g/牛肉(肥瘦)50g/白萝卜100g/鸡蛋(均值)20g/黄瓜65g/猪小排20g | 1 | 老海带丝(斤) | 海带10g*1=10g |
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*1=50g | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜100g*1=100g | |||||
| 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)20g*1=20g | |||||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜65g*1=65g | |||||
| 热鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排20g*1=20g | |||||
| 2026-11-05 星期四 | 午餐 | 鸡中翅花菜肉丝炒冬瓜 | 猪肉(腿)20g/白花菜65g/鸡(均值)80g/虾米2g/冬瓜85g | 1 | 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*1=20g |
| 松花菜(斤) | 白花菜65g*1=65g | |||||
| 冷鲜鸡全翅(斤) | 鸡(均值)80g*1=80g | |||||
| 虾米(斤) | 虾米2g*1=2g | |||||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜85g*1=85g | |||||
| 2026-11-06 星期五 | 午餐 | 土豆红烧肉玉米排骨包心菜 | 甘蓝85g/猪大排20g/玉米(鲜)65g/猪肉(腿)70g/马铃薯20g | 1 | 包心菜(斤) | 甘蓝85g*1=85g |
| 热鲜杂排(杂骨)(斤) | 猪大排20g*1=20g | |||||
| 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)65g*1=65g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)70g*1=70g | |||||
| 去皮土豆（真空保鲜)(斤) | 马铃薯20g*1=20g | |||||
[菜谱]楂林小学学生(2026-11-02至2026-11-08)
发布时间： 2026-10-31 10:06:44