| 畈田朱小学学生(2026-11-02至2026-11-06)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-11-02 星期一 | 午餐 | 藕炖仔排四鲜小炒大白菜炖豆腐 | 鸡蛋(均值)28g/猪肉(里脊)39g/粳米(标一)112g/木耳(干)1g/大白菜(均值)43g/猪小排37g/豆腐(均值)43g/藕62g/虾仁肉28g | 1 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)28g*1=28g |
| 热鲜里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)39g*1=39g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)1g*1=1g | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)43g*1=43g | |||||
| 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排37g*1=37g | |||||
| 宗塘豆腐(斤) | 豆腐(均值)43g*1=43g | |||||
| 藕（较好）(斤) | 藕62g*1=62g | |||||
| 虾仁(斤) | 虾仁肉28g*1=28g | |||||
| 2026-11-03 星期二 | 午餐 | 土香肠炒香干娃娃菜炒粉丝萝卜炖仔排 | 香肠39g/粳米(标一)112g/豆腐干(香干)56g/猪小排26g/白萝卜66g/娃娃菜84g/粉丝6g | 1 | 东城手工制作土香肠(斤) | 香肠39g*1=39g |
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 五香干(斤) | 豆腐干(香干)56g*1=56g | |||||
| 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排26g*1=26g | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜66g*1=66g | |||||
| 娃娃菜(斤) | 娃娃菜84g*1=84g | |||||
| 袋装龙口粉丝(400g) | 粉丝6g*1=6g | |||||
| 2026-11-04 星期三 | 午餐 | 红烧鸡腿黄豆炖仔排茭白炒肉丝 | 猪肉(里脊)26g/茭白66g/猪小排33g/黄豆26g/鸡腿171g/粳米(标一)112g | 1 | 热鲜里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)26g*1=26g |
| 茭白肉(斤) | 茭白66g*1=66g | |||||
| 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排33g*1=33g | |||||
| 黄豆(斤) | 黄豆26g*1=26g | |||||
| 箱装冰冻鸡腿(100个左右) | 鸡腿171g*1=171g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 2026-11-05 星期四 | 午餐 | 土豆炖牛肉酱肉花菜 | 白花菜99g/豆瓣酱8g/猪肉(腿)99g/牛肉(前腿)66g/马铃薯66g/粳米(标一)112g | 1 | 松花菜(斤) | 白花菜99g*1=99g |
| 桶装海天黄豆酱(6kg) | 豆瓣酱8g*1=8g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)99g*1=99g | |||||
| 鲜牛肉牛前腿(斤) | 牛肉(前腿)66g*1=66g | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯66g*1=66g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 2026-11-06 星期五 | 午餐 | 沼虾红烧肉炖腐竹西红柿鸡蛋 | 番茄46g/猪肉(腿)51g/腐竹23g/江虾90g/粳米(标一)112g/鸡蛋(均值)36g | 1 | 西红柿(斤) | 番茄46g*1=46g |
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)51g*1=51g | |||||
| 腐竹(斤) | 腐竹23g*1=23g | |||||
| 沼虾(斤) | 江虾90g*1=90g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)36g*1=36g | |||||
[菜谱]畈田朱小学学生(2026-11-02至2026-11-06)
发布时间： 2026-10-27 12:19:49