| 福田小学学生(2026-11-02至2026-11-08)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-11-02 星期一 | 午餐 | 排骨炖黄豆套餐 | 茭白28g/冬瓜200g/猪小排76g/粳米(标一)125g/黄豆19g/腌雪里红14g/猪肉(腿)28g/蘑菇(鲜蘑)14g | 1 | 带壳茭白(斤) | 茭白28g*1=28g |
| 吊冬瓜(斤) | 冬瓜200g*1=200g | |||||
| 热鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排76g*1=76g | |||||
| 东北盘锦大米(斤) | 粳米(标一)125g*1=125g | |||||
| 老黄豆(大)(斤) | 黄豆19g*1=19g | |||||
| 冬腌菜(斤) | 腌雪里红14g*1=14g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)28g*1=28g | |||||
| 白玉菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)14g*1=14g | |||||
| 2026-11-03 星期二 | 午餐 | 鹌鹑蛋红烧肉套餐 | 白花菜95g/油菜心60g/豆腐皮5g/粳米(标一)125g/猪肉(肥瘦)80g/猪肉(肥瘦)7.4g | 1 | 松花菜(斤) | 白花菜95g*1=95g |
| 广东菜心(斤) | 油菜心60g*1=60g | |||||
| 响铃(斤) | 豆腐皮5g*1=5g | |||||
| 东北盘锦大米(斤) | 粳米(标一)125g*1=125g | |||||
| 热鲜带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*1=80g | |||||
| 热鲜带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)7.4g*1=7.4g | |||||
| 2026-11-04 星期三 | 午餐 | 鸡翅根套餐 | 猪小排20g/海带10g/大白菜(均值)80g/粳米(标一)125g/鸡翅75g | 1 | 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排20g*1=20g |
| 老海带丝(斤) | 海带10g*1=10g | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)80g*1=80g | |||||
| 东北盘锦大米(斤) | 粳米(标一)125g*1=125g | |||||
| 冷鲜鸡翅根(斤) | 鸡翅75g*1=75g | |||||
| 2026-11-05 星期四 | 午餐 | 腰果鸡丁套餐 | 豆腐干(均值)30g/海带10g/鸡胸脯肉35g/粳米(标一)125g/腰果15g/木耳(干)3g/豌豆10g/白花菜65g/豆腐干(均值)20g/胡萝卜(红)25g/猪小排20g | 1 | 豆腐干(薄)(斤) | 豆腐干(均值)30g*1=30g |
| 老海带丝(斤) | 海带10g*1=10g | |||||
| 冻鸡胸脯(斤) | 鸡胸脯肉35g*1=35g | |||||
| 东北盘锦大米(斤) | 粳米(标一)125g*1=125g | |||||
| 生腰果(斤) | 腰果15g*1=15g | |||||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)3g*1=3g | |||||
| 新鲜甜豆肉(斤) | 豌豆10g*1=10g | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜65g*1=65g | |||||
| 豆腐干（厚）(斤) | 豆腐干(均值)20g*1=20g | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)25g*1=25g | |||||
| 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排20g*1=20g | |||||
| 2026-11-06 星期五 | 午餐 | 仔排虾仁套餐 | 青豆10g/甘蓝73g/粳米(标一)125g/粉丝18g/虾仁肉40g/猪小排76g/茭白15g/黄豆19g/胡萝卜(红)15g | 1 | 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆10g*1=10g |
| 牛心包(斤) | 甘蓝73g*1=73g | |||||
| 东北盘锦大米(斤) | 粳米(标一)125g*1=125g | |||||
| 袋装龙口粉丝(400g) | 粉丝18g*1=18g | |||||
| 虾仁(斤) | 虾仁肉40g*1=40g | |||||
| 热鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排76g*1=76g | |||||
| 带壳茭白(斤) | 茭白15g*1=15g | |||||
| 老黄豆(大)(斤) | 黄豆19g*1=19g | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*1=15g | |||||
[菜谱]福田小学学生(2026-11-02至2026-11-08)
发布时间： 2026-10-27 09:16:34