| 拨浪鼓学校2026下学期第七周带量菜谱 2026年10月12日-10月16日 | |||
| 日 期 | 菜 单 | 带量菜谱（单位：克） | |
| 星期一 | 早餐 | 青菜肉丝汤粉干 蒸饺 | |
| 中餐 | 白萝卜炖牛腩 鸡米花 大白菜油泡 | 白萝卜100克 牛腩40克 鸡米花100克 大白菜100克 油泡10克 | |
| 晚餐 | 油焖虾 腐竹红烧肉 酸辣海带丝 | 油焖虾90克 腐竹20克 红烧肉90克 海带丝95克 | |
| 星期二 | 早餐 | 干菜炒饭 西红柿蛋汤 | |
| 中餐 | 醋炒鸡 干菜仔排 肉沫豆腐 | 小公鸡120克 土豆30克 干菜10克 仔排110克 豆腐90克 五花肉20克 | |
| 晚餐 | 黄豆猪蹄 蒜台炒香肠 清炒豆芽菜 | 黄豆50克 猪蹄50克 蒜台80克 香肠30克 绿豆芽110克 红椒10克 | |
| 星期三 | 早餐 | 青菜面疙瘩 烧麦 | |
| 中餐 | 红烧大排 可乐翅中 酸辣土豆丝 | 大排100克 翅中80克 土豆丝105克 | |
| 晚餐 | 玉米仔排 冬瓜青豆炒肉丝 榨菜香干 | 玉米50克 仔排65克 胡萝卜10克 冬瓜80 青豆20克 腊肉20克 榨菜50 香干50克 | |
| 星期四 | 早餐 | 八宝粥 肉包 蒸蛋糕 | |
| 中餐 | 干菜肉 菜椒千张咸肉 油渣包心菜 | 干菜10克 五花肉110克 菜椒40克 千张50克 咸肉20克 油渣5克 包心菜100克 | |
| 晚餐 | 酸汤肥牛 鸭血豆腐肉片 干菜长豆角 | 肥牛70克 金针菇30克 黄豆芽20克 鸭血40克 豆腐60克 肉片20克 干菜5克 长豆角100克 | |
| 星期五 | 早餐 | 牛肉粉丝汤 鸡蛋 土司 | |
| 中餐 | 芋艿炖排骨 红烧狮子头 西红柿炒蛋 | 芋艿60克 排骨60克 狮子头80克 西红柿115克 鸡蛋10克 | |
| 晚餐 | 酱仔排 青豆玉米火腿 大白菜粉条 | 仔排120克 黄豆酱10克 青豆40克 玉米70克 火腿30克 大白菜100克 粉条10克 | |
| 菜谱编制人： 程良起（厨师）、家长代表 陈晓超（食品安全员） | 卫生监督： 校 医 | ||
| 菜谱审核人： 何春雷 朱 丹 | 审核岗位：校长 副校长 | ||
| 监督电话 13566978779 | 朱 丹 | ||
[菜谱]廿三里拨浪鼓学校学生(2026-10-12至2026-10-16)
发布时间： 2026-10-11 17:48:19