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[菜谱]上溪中学学生(2026-10-06至2026-10-09)

发布时间: 2026-10-04 19:35:20

上溪中学学生(2026-10-06至2026-10-09)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(g)
2026-10-06 星期二午餐酸辣土豆丝马铃薯150g1去皮大土豆(斤)马铃薯150g*1=150g
酸辣土豆丝干菜排骨鸡排梅干菜20g/猪大排150g/马铃薯150g/鸡排125g1农家梅干菜(斤)梅干菜20g*1=20g
热鲜前排(斤)猪大排150g*1=150g
去皮大土豆(斤)马铃薯150g*1=150g
箱装鸡排(10kg)鸡排125g*1=125g
红烧汪刺鱼炒茭菜黄颡鱼125g/大白菜(均值)250g1汪刺鱼(斤)黄颡鱼125g*1=125g
胶菜(斤)大白菜(均值)250g*1=250g
红烧汪刺鱼番茄炒蛋鸡排鸡排125g/鸡蛋(均值)40g/番茄120g/黄颡鱼125g1箱装鸡排(10kg)鸡排125g*1=125g
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)40g*1=40g
西红柿(斤)番茄120g*1=120g
汪刺鱼(斤)黄颡鱼125g*1=125g
香辣翅根茼蒿豆腐茼蒿80g/豆腐(均值)70g/鸡翅125g1茼蒿菜(斤)茼蒿80g*1=80g
盐卤豆腐(斤)豆腐(均值)70g*1=70g
箱装六和鸡翅根(10kg)鸡翅125g*1=125g
香辣翅根炒茭菜鸡排大白菜(均值)250g/鸡翅125g/鸡排125g1胶菜(斤)大白菜(均值)250g*1=250g
箱装六和鸡翅根(10kg)鸡翅125g*1=125g
箱装鸡排(10kg)鸡排125g*1=125g
青椒牛柳辣椒(青,尖)85g/牛肉(里脊)65g1青椒(斤)辣椒(青,尖)85g*1=85g
去筋牛里脊(斤)牛肉(里脊)65g*1=65g
青椒牛柳茼蒿豆腐茼蒿80g/豆腐(均值)70g/牛肉(里脊)65g/辣椒(青,尖)85g1茼蒿菜(斤)茼蒿80g*1=80g
盐卤豆腐(斤)豆腐(均值)70g*1=70g
去筋牛里脊(斤)牛肉(里脊)65g*1=65g
青椒(斤)辣椒(青,尖)85g*1=85g
青椒牛柳番茄炒蛋盖浇饭辣椒(青,尖)85g/粳米(标一)100g/鸡蛋(均值)40g/番茄120g/牛肉(里脊)65g1青椒(斤)辣椒(青,尖)85g*1=85g
袋装秋田小町(25kg)粳米(标一)100g*1=100g
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)40g*1=40g
西红柿(斤)番茄120g*1=120g
去筋牛里脊(斤)牛肉(里脊)65g*1=65g
晚餐洋葱炒蛋鸡蛋(均值)40g/洋葱110g1鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)40g*1=40g
洋葱(斤)洋葱110g*1=110g
洋葱炒蛋面筋肉片烤肠鸡蛋(均值)40g/洋葱110g/香肠50g/猪肉(腿)80g/水面筋70g1鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)40g*1=40g
洋葱(斤)洋葱110g*1=110g
箱装成美台湾烤肠(2.5kg*4袋)香肠50g*1=50g
热鲜去皮前腿肉(斤)猪肉(腿)80g*1=80g
水面筋(斤)水面筋70g*1=70g
盐酥鸡金玉满堂玉米(鲜)80g/鸡(均值)125g/毛豆70g1箱装冻玉米粒(12kg)玉米(鲜)80g*1=80g
箱装冷冻鸡壳(毛重约14斤)鸡(均值)125g*1=125g
箱装冰冻毛豆仁(10kg)毛豆70g*1=70g
盐酥鸡芹菜炒花生米烤肠香肠50g/花生仁(炒)10g/芹菜(白茎)150g/鸡(均值)125g1箱装成美台湾烤肠(2.5kg*4袋)香肠50g*1=50g
熟花生米(斤)花生仁(炒)10g*1=10g
本地香芹(斤)芹菜(白茎)150g*1=150g
箱装冷冻鸡壳(毛重约14斤)鸡(均值)125g*1=125g
红烧牛肉丸芹菜炒花生米花生仁(炒)10g/芹菜(白茎)150g/牛肉(肥瘦)155g1熟花生米(斤)花生仁(炒)10g*1=10g
本地香芹(斤)芹菜(白茎)150g*1=150g
箱装安井撒尿牛肉丸(10kg)牛肉(肥瘦)155g*1=155g
红烧牛肉丸金玉满堂烤肠牛肉(肥瘦)155g/香肠50g/毛豆70g/玉米(鲜)80g1箱装安井撒尿牛肉丸(10kg)牛肉(肥瘦)155g*1=155g
箱装成美台湾烤肠(2.5kg*4袋)香肠50g*1=50g
箱装冰冻毛豆仁(10kg)毛豆70g*1=70g
箱装冻玉米粒(12kg)玉米(鲜)80g*1=80g
菌菇排骨蘑菇(鲜蘑)40g/猪小排70g/木耳(干)4g1白蘑菇(斤)蘑菇(鲜蘑)40g*1=40g
热鲜净仔排(不带龙骨)(斤)猪小排70g*1=70g
干黑木耳(斤)木耳(干)4g*1=4g
菌菇排骨干锅球菜甘蓝270g/猪小排70g/木耳(干)4g/蘑菇(鲜蘑)40g1包心菜(斤)甘蓝270g*1=270g
热鲜净仔排(不带龙骨)(斤)猪小排70g*1=70g
干黑木耳(斤)木耳(干)4g*1=4g
白蘑菇(斤)蘑菇(鲜蘑)40g*1=40g
蛋炒饭粳米(标一)100g1袋装秋田小町(25kg)粳米(标一)100g*1=100g
2026-10-07 星期三午餐地三鲜茄子(均值)70g/豇豆(长)40g/马铃薯50g1茄子(斤)茄子(均值)70g*1=70g
酸豇豆(斤)豇豆(长)40g*1=40g
去皮中土豆(斤)马铃薯50g*1=50g
地三鲜红烧鸡翅鸡排鸡翅60g/茄子(均值)70g/豇豆(长)40g/马铃薯50g/鸡排125g1冷鲜鸡翅根(斤)鸡翅60g*1=60g
茄子(斤)茄子(均值)70g*1=70g
酸豇豆(斤)豇豆(长)40g*1=40g
去皮中土豆(斤)马铃薯50g*1=50g
箱装鸡排(10kg)鸡排125g*1=125g
酸菜滑肉黄瓜炒蛋酸菜鱼调料40g/猪肉(里脊)120g/鸡蛋(均值)25g/黄瓜125g1袋装李记乐宝重庆酸菜鱼配料(200g)酸菜鱼调料40g*1=40g
热鲜里脊肉(斤)猪肉(里脊)120g*1=120g
土鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)25g*1=25g
黄瓜(斤)黄瓜125g*1=125g
酸菜滑肉红烧豆腐鸡排豆腐(均值)150g/酸菜鱼调料40g/猪肉(里脊)120g/鸡排125g1盐卤豆腐(斤)豆腐(均值)150g*1=150g
袋装李记乐宝重庆酸菜鱼配料(200g)酸菜鱼调料40g*1=40g
热鲜里脊肉(斤)猪肉(里脊)120g*1=120g
箱装鸡排(10kg)鸡排125g*1=125g
青椒牛柳红烧豆腐牛肉(里脊)65g/辣椒(青,尖)85g/豆腐(均值)150g1去筋牛里脊(斤)牛肉(里脊)65g*1=65g
青椒(斤)辣椒(青,尖)85g*1=85g
盐卤豆腐(斤)豆腐(均值)150g*1=150g
青椒牛柳干锅球菜鸡排甘蓝270g/牛肉(里脊)65g/辣椒(青,尖)85g/鸡排125g1包心菜(斤)甘蓝270g*1=270g
去筋牛里脊(斤)牛肉(里脊)65g*1=65g
青椒(斤)辣椒(青,尖)85g*1=85g
箱装鸡排(10kg)鸡排125g*1=125g
东坡肉猪肉(肥瘦)140g1热鲜带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)140g*1=140g
东坡肉干锅球菜猪肉(肥瘦)140g/甘蓝270g1热鲜带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)140g*1=140g
包心菜(斤)甘蓝270g*1=270g
东坡肉红烧豆腐盖浇饭粳米(标一)100g/豆腐(均值)150g/猪肉(肥瘦)140g1袋装秋田小町(25kg)粳米(标一)100g*1=100g
盐卤豆腐(斤)豆腐(均值)150g*1=150g
热鲜带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)140g*1=140g
晚餐水蒸蛋鸡蛋(均值)60g1鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)60g*1=60g
水蒸蛋香干肉片烤肠猪肉(腿)80g/豆腐干(香干)70g/香肠50g/鸡蛋(均值)60g1热鲜去皮前腿肉(斤)猪肉(腿)80g*1=80g
小香干(斤)豆腐干(香干)70g*1=70g
箱装成美台湾烤肠(2.5kg*4袋)香肠50g*1=50g
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)60g*1=60g
红烧土豆排骨木耳腐竹马铃薯65g/木耳(干)50g/腐竹60g/猪小排85g1去皮中土豆(斤)马铃薯65g*1=65g
干黑木耳(斤)木耳(干)50g*1=50g
腐竹(斤)腐竹60g*1=60g
热鲜净仔排(不带龙骨)(斤)猪小排85g*1=85g
红烧土豆排骨酸辣白菜烤肠马铃薯65g/香肠50g/大白菜(均值)280g/猪小排85g1去皮中土豆(斤)马铃薯65g*1=65g
箱装成美台湾烤肠(2.5kg*4袋)香肠50g*1=50g
大白菜(斤)大白菜(均值)280g*1=280g
热鲜净仔排(不带龙骨)(斤)猪小排85g*1=85g
雪花鸡柳木耳腐竹木耳(干)50g/腐竹60g/鸡胸脯肉150g1干黑木耳(斤)木耳(干)50g*1=50g
腐竹(斤)腐竹60g*1=60g
箱装大成鸡胸肉(10kg)鸡胸脯肉150g*1=150g
雪花鸡柳清炒南瓜烤肠香肠50g/南瓜180g/鸡胸脯肉150g1箱装成美台湾烤肠(2.5kg*4袋)香肠50g*1=50g
日本青南瓜(斤)南瓜180g*1=180g
箱装大成鸡胸肉(10kg)鸡胸脯肉150g*1=150g
干菜焖肉梅干菜20g/猪肉(肥瘦)150g1农家梅干菜(斤)梅干菜20g*1=20g
冷鲜去皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)150g*1=150g
干菜焖肉+炒南瓜猪肉(肥瘦)150g/南瓜180g/梅干菜20g1冷鲜去皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)150g*1=150g
日本青南瓜(斤)南瓜180g*1=180g
农家梅干菜(斤)梅干菜20g*1=20g
炒粉干籼米粉(干,细)150g1袋装东阳粉干(2.5kg)籼米粉(干,细)150g*1=150g
2026-10-08 星期四午餐酱爆茄子茄子(均值)80g1茄子(斤)茄子(均值)80g*1=80g
酱爆茄子莴笋肉丝鸡排猪肉(腿)70g/莴笋70g/茄子(均值)80g/鸡排125g1热鲜去皮前腿肉(斤)猪肉(腿)70g*1=70g
莴笋肉(斤)莴笋70g*1=70g
茄子(斤)茄子(均值)80g*1=80g
箱装鸡排(10kg)鸡排125g*1=125g
蒜苗爆鳝鱼麻辣豆腐蒜苗70g/豆腐(均值)100g/黄鳝80g1蒜苗(斤)蒜苗70g*1=70g
盒装内酯豆腐(400g)豆腐(均值)100g*1=100g
黄鳝(斤)黄鳝80g*1=80g
蒜苗爆鳝鱼蒜香油麦菜鸡排黄鳝80g/蒜苗70g/鸡排125g/生菜(叶用莴苣)300g1黄鳝(斤)黄鳝80g*1=80g
蒜苗(斤)蒜苗70g*1=70g
箱装鸡排(10kg)鸡排125g*1=125g
油麦菜(斤)生菜(叶用莴苣)300g*1=300g
干菜鸡腿麻辣豆腐豆腐(均值)100g/鸡腿150g1盒装内酯豆腐(400g)豆腐(均值)100g*1=100g
箱装六和鸡单冻琵琶腿(10kg)鸡腿150g*1=150g
干菜鸡腿金针菇滑蛋鸡排金针菇90g/鸡腿150g/鸡排125g/鸡蛋(均值)60g1金针菇(斤)金针菇90g*1=90g
箱装六和鸡单冻琵琶腿(10kg)鸡腿150g*1=150g
箱装鸡排(10kg)鸡排125g*1=125g
香满园无抗鲜鸡蛋净22.5(公斤)鸡蛋(均值)60g*1=60g
红烧大排猪大排125g1热鲜大排(斤)猪大排125g*1=125g
红烧大排金针菇滑蛋鸡蛋(均值)60g/金针菇90g/猪大排125g1香满园无抗鲜鸡蛋净22.5(公斤)鸡蛋(均值)60g*1=60g
金针菇(斤)金针菇90g*1=90g
热鲜大排(斤)猪大排125g*1=125g
红烧大排麻辣豆腐盖浇饭粳米(标一)100g/豆腐(均值)100g/猪大排125g1袋装秋田小町(25kg)粳米(标一)100g*1=100g
盒装内酯豆腐(400g)豆腐(均值)100g*1=100g
热鲜大排(斤)猪大排125g*1=125g
晚餐水蒸蛋鸡蛋(均值)60g1鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)60g*1=60g
水蒸蛋小炒肉烤肠鸡蛋(均值)60g/香肠50g/猪肉(腿)100g/辣椒(青,尖)70g1鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)60g*1=60g
箱装成美台湾烤肠(2.5kg*4袋)香肠50g*1=50g
热鲜去皮前腿肉(斤)猪肉(腿)100g*1=100g
青椒(斤)辣椒(青,尖)70g*1=70g
香酥鸭腿卤油炸片鸭腿150g/豆腐干(均值)150g1箱装鸭腿(10kg)鸭腿150g*1=150g
油炸片(斤)豆腐干(均值)150g*1=150g
香酥鸭腿酸辣白菜烤肠香肠50g/鸭腿150g1箱装成美台湾烤肠(2.5kg*4袋)香肠50g*1=50g
箱装鸭腿(10kg)鸭腿150g*1=150g
山药排骨酸辣白菜山药80g/大白菜(均值)280g/猪小排70g1铁棍山药(斤)山药80g*1=80g
大白菜(斤)大白菜(均值)280g*1=280g
热鲜净仔排(不带龙骨)(斤)猪小排70g*1=70g
山药排骨清炒冬瓜烤肠冬瓜200g/猪小排70g/山药80g/香肠50g1冬瓜(斤)冬瓜200g*1=200g
热鲜净仔排(不带龙骨)(斤)猪小排70g*1=70g
铁棍山药(斤)山药80g*1=80g
箱装成美台湾烤肠(2.5kg*4袋)香肠50g*1=50g
土豆牛腩牛肉(里脊)70g/马铃薯100g1去筋牛里脊(斤)牛肉(里脊)70g*1=70g
去皮中土豆(斤)马铃薯100g*1=100g
土豆牛腩清炒冬瓜冬瓜200g/牛肉(里脊)70g/马铃薯100g1冬瓜(斤)冬瓜200g*1=200g
去筋牛里脊(斤)牛肉(里脊)70g*1=70g
去皮中土豆(斤)马铃薯100g*1=100g
炒粗粉米粉200g1杂粮米粉(斤)米粉200g*1=200g
2026-10-09 星期五午餐回锅土豆片马铃薯180g1去皮中土豆(斤)马铃薯180g*1=180g
回锅土豆片+肉末玉米鸡排鸡排125g/猪肉(腿)75g/玉米(鲜)100g/马铃薯180g1箱装鸡排(10kg)鸡排125g*1=125g
热鲜去皮前腿肉(斤)猪肉(腿)75g*1=75g
箱装冻玉米粒(12kg)玉米(鲜)100g*1=100g
去皮中土豆(斤)马铃薯180g*1=180g
红烧排骨家常豆腐豆腐(均值)150g/猪大排170g1豆腐(斤)豆腐(均值)150g*1=150g
热鲜前排(斤)猪大排170g*1=170g
红烧排骨炒茭菜鸡排大白菜(均值)250g/猪大排170g/鸡排125g1胶菜(斤)大白菜(均值)250g*1=250g
热鲜前排(斤)猪大排170g*1=170g
箱装鸡排(10kg)鸡排125g*1=125g
水煮肉片炒茭菜黄豆芽30g/大白菜(均值)250g/猪肉(里脊)100g/黄瓜30g1黄豆芽(斤)黄豆芽30g*1=30g
胶菜(斤)大白菜(均值)250g*1=250g
热鲜里脊肉(斤)猪肉(里脊)100g*1=100g
黄瓜(斤)黄瓜30g*1=30g
水煮肉片家常豆腐鸡排鸡排125g/豆腐(均值)150g/猪肉(里脊)100g/黄瓜30g/黄豆芽30g1箱装鸡排(10kg)鸡排125g*1=125g
豆腐(斤)豆腐(均值)150g*1=150g
热鲜里脊肉(斤)猪肉(里脊)100g*1=100g
黄瓜(斤)黄瓜30g*1=30g
黄豆芽(斤)黄豆芽30g*1=30g
萝卜牛柳小水萝卜90g/牛肉(里脊)60g1散装兰溪小萝卜(斤)小水萝卜90g*1=90g
去筋牛里脊(斤)牛肉(里脊)60g*1=60g
萝卜牛柳西葫芦炒蛋鸡蛋(均值)50g/西葫芦110g/牛肉(里脊)60g/小水萝卜90g1鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)50g*1=50g
西葫芦(斤)西葫芦110g*1=110g
去筋牛里脊(斤)牛肉(里脊)60g*1=60g
散装兰溪小萝卜(斤)小水萝卜90g*1=90g
萝卜牛柳家常豆腐盖浇饭牛肉(里脊)60g/粳米(标一)100g/小水萝卜90g/豆腐(均值)150g1去筋牛里脊(斤)牛肉(里脊)60g*1=60g
袋装秋田小町(25kg)粳米(标一)100g*1=100g
散装兰溪小萝卜(斤)小水萝卜90g*1=90g
豆腐(斤)豆腐(均值)150g*1=150g
晚餐番茄炒蛋鸡蛋(均值)40g/番茄120g1鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)40g*1=40g
西红柿(斤)番茄120g*1=120g
番茄炒蛋+青椒肉丝+烤肠鸡蛋(均值)40g/番茄120g/香肠50g/猪肉(腿)100g/辣椒(青,尖)130g1鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)40g*1=40g
西红柿(斤)番茄120g*1=120g
箱装成美台湾烤肠(2.5kg*4袋)香肠50g*1=50g
热鲜去皮前腿肉(斤)猪肉(腿)100g*1=100g
青椒(斤)辣椒(青,尖)130g*1=130g
剁椒鱼块干锅球菜甘蓝270g/辣椒酱10g/草鱼125g1包心菜(斤)甘蓝270g*1=270g
瓶装坛坛乡剁椒酱(2.3kg)辣椒酱10g*1=10g
草鱼(斤)草鱼125g*1=125g
剁椒鱼块炒莴笋丝烤肠辣椒酱10g/草鱼125g/香肠50g/莴笋160g1瓶装坛坛乡剁椒酱(2.3kg)辣椒酱10g*1=10g
草鱼(斤)草鱼125g*1=125g
箱装成美台湾烤肠(2.5kg*4袋)香肠50g*1=50g
去皮去头莴笋(斤)莴笋160g*1=160g
大盘鸡干锅球菜甘蓝270g/鸡(均值)100g/马铃薯110g1包心菜(斤)甘蓝270g*1=270g
冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤)鸡(均值)100g*1=100g
去皮中土豆(斤)马铃薯110g*1=110g
大盘鸡酸辣土豆丝烤肠马铃薯110g/香肠50g/马铃薯150g/鸡(均值)100g1去皮中土豆(斤)马铃薯110g*1=110g
箱装成美台湾烤肠(2.5kg*4袋)香肠50g*1=50g
去皮大土豆(斤)马铃薯150g*1=150g
冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤)鸡(均值)100g*1=100g
干菜肉饼梅干菜20g/猪肉(腿)130g1农家梅干菜(斤)梅干菜20g*1=20g
热鲜去皮前腿肉(斤)猪肉(腿)130g*1=130g
干菜肉饼酸辣土豆丝马铃薯150g/梅干菜20g/猪肉(腿)130g1去皮大土豆(斤)马铃薯150g*1=150g
农家梅干菜(斤)梅干菜20g*1=20g
热鲜去皮前腿肉(斤)猪肉(腿)130g*1=130g
炒粗粉米粉200g1杂粮米粉(斤)米粉200g*1=200g