| 畈田朱小学学生(2026-10-08至2026-10-10)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-10-08 星期四 | 午餐 | 红烧鸡腿毛芋炖仔排茭白 | 鸡腿171g/粳米(标一)112g/茭白90g/猪小排37g/芋头62g | 1 | 箱装冰冻鸡腿(100个左右) | 鸡腿171g*1=171g |
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白90g*1=90g | |||||
| 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排37g*1=37g | |||||
| 光芋艿(小)(斤) | 芋头62g*1=62g | |||||
| 2026-10-09 星期五 | 午餐 | 土豆炖牛肉酱肉花菜 | 牛肉(前腿)66g/马铃薯66g/粳米(标一)112g/白花菜99g/豆瓣酱8g/猪肉(腿)99g | 1 | 鲜牛肉牛前腿(斤) | 牛肉(前腿)66g*1=66g |
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯66g*1=66g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜99g*1=99g | |||||
| 桶装海天黄豆酱(6kg) | 豆瓣酱8g*1=8g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)99g*1=99g | |||||
| 2026-10-10 星期六 | 午餐 | 沼虾红烧肉炖笋西红柿豆腐 | 江虾90g/粳米(标一)112g/番茄46g/豆腐(均值)46g/猪肉(腿)68g/竹笋25g | 1 | 沼虾(斤) | 江虾90g*1=90g |
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄46g*1=46g | |||||
| 宗塘豆腐(斤) | 豆腐(均值)46g*1=46g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)68g*1=68g | |||||
| 罗汉笋(斤) | 竹笋25g*1=25g | |||||
[菜谱]畈田朱小学学生(2026-10-08至2026-10-10)
发布时间： 2026-09-28 15:25:47