| 赤岸小学学生(2026-10-08至2026-10-10)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-10-08 星期四 | 午餐 | 酱烧红烧肉 | 粳米(标一)100g/酸奶(均值)200g/豆瓣酱20g/猪大排50g/猪肉(肥瘦)80g/冬瓜40g/菠菜50g/豆腐皮30g | 1 | 袋装小町米(25kg) | 粳米(标一)100g*1=100g |
| 瓶装一鸣享趣风味发酵乳(200g) | 酸奶(均值)200g*1=200g | |||||
| 桶装海天黄豆酱(6kg) | 豆瓣酱20g*1=20g | |||||
| 热鲜杂排(杂骨)(斤) | 猪大排50g*1=50g | |||||
| 热鲜带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*1=80g | |||||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜40g*1=40g | |||||
| 菠菜(小)(斤) | 菠菜50g*1=50g | |||||
| 响铃(斤) | 豆腐皮30g*1=30g | |||||
| 2026-10-09 星期五 | 午餐 | 红烧鸡腿 | 猪大排75g/马铃薯30g/猪肉(腿)15g/白花菜60g/苹果(均值)180g/鸡腿90g/粳米(标一)100g | 1 | 热鲜杂排(杂骨)(斤) | 猪大排75g*1=75g |
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯30g*1=30g | |||||
| 热鲜带皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)15g*1=15g | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜60g*1=60g | |||||
| 苹果(斤) | 苹果(均值)180g*1=180g | |||||
| 箱装六和鸡单冻琵琶腿(10kg) | 鸡腿90g*1=90g | |||||
| 袋装小町米(25kg) | 粳米(标一)100g*1=100g | |||||
| 2026-10-10 星期六 | 午餐 | 干锅大虾 | 海带(浸)40g/猪肉(腿)10g/明虾60g/辣椒(青，尖)5g/金针菇10g/辣椒(红，小)5g/黄瓜10g/豆腐(均值)70g/粳米(标一)100g/猪大排40g/酸奶(均值)200g | 1 | 海带片(斤) | 海带(浸)40g*1=40g |
| 热鲜带皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)10g*1=10g | |||||
| 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾60g*1=60g | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)5g*1=5g | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇10g*1=10g | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)5g*1=5g | |||||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜10g*1=10g | |||||
| 板装鸿光浪花老豆腐(斤) | 豆腐(均值)70g*1=70g | |||||
| 袋装小町米(25kg) | 粳米(标一)100g*1=100g | |||||
| 热鲜杂排(杂骨)(斤) | 猪大排40g*1=40g | |||||
| 瓶装一鸣享趣风味发酵乳(200g) | 酸奶(均值)200g*1=200g | |||||
[菜谱]赤岸小学学生(2026-10-08至2026-10-10)
发布时间： 2026-09-27 13:34:07