| 雪峰中学教师(2026-09-16至2026-09-16)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-09-16 星期三 | 早餐 | A排骨糯米饭0916 | 猪肉(腿)30g/糯米(均值)100g/小麦粉(标准粉)60g/萝卜干10g/小米20g/甘薯(红心)150g/猪小排40g | 1 | 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)30g*1=30g |
| 糯米(斤) | 糯米(均值)100g*1=100g | |||||
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)60g*1=60g | |||||
| 腌萝卜(斤) | 萝卜干10g*1=10g | |||||
| 小米(斤) | 小米20g*1=20g | |||||
| 番薯(斤) | 甘薯(红心)150g*1=150g | |||||
| 热鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排40g*1=40g | |||||
| 午餐 | A酱仔排0916 | 绿豆芽120g/章鱼(八爪鱼)60g/西瓜(均值)250g/蒜苗40g/梨(均值)1500g/豆瓣酱20g/丝瓜60g/猪小排70g/豆腐(均值)40g | 1 | 绿豆芽(斤) | 绿豆芽120g*1=120g | |
| 八爪鱼(斤) | 章鱼(八爪鱼)60g*1=60g | |||||
| 麒麟西瓜(斤) | 西瓜(均值)250g*1=250g | |||||
| 蒜苗(斤) | 蒜苗40g*1=40g | |||||
| 秋月梨(斤) | 梨(均值)1500g*1=1500g | |||||
| 桶装海天黄豆酱(6kg) | 豆瓣酱20g*1=20g | |||||
| 白丝瓜(斤) | 丝瓜60g*1=60g | |||||
| 热鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排70g*1=70g | |||||
| 豆腐(斤) | 豆腐(均值)40g*1=40g | |||||
| 晚餐 | A小鸡炖板栗0916 | 猪耳50g/栗子(鲜)30g/芹菜(白茎)50g/大白菜(均值)80g/豆腐皮20g/鸭(均值)100g/鸡(土鸡，家养)70g | 1 | 猪耳朵(斤) | 猪耳50g*1=50g | |
| 去皮板栗肉(斤) | 栗子(鲜)30g*1=30g | |||||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)50g*1=50g | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)80g*1=80g | |||||
| 响铃(斤) | 豆腐皮20g*1=20g | |||||
| 箱装鸭锁骨(10kg) | 鸭(均值)100g*1=100g | |||||
| 临安土鸡(去毛去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)70g*1=70g | |||||
[菜谱]雪峰中学教师(2026-09-16至2026-09-16)
发布时间： 2026-09-14 08:55:24