| 香山小学胜利校区学生(2026-09-01至2026-09-04)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-09-01 星期二 | 午餐 | 红烧全翅套餐 | 粳米(标一)110g/鸡翅80g/猪肉(瘦)40g/油豆腐20g/猪肉(腿)10g/玉米糁(黄)10g/金针菇10g/糯米(均值)10g/豆腐(均值)20g | 1 | 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)110g*1=110g |
| 箱装益客鸡全翅(12kg) | 鸡翅80g*1=80g | |||||
| 冷鲜全精肉(斤) | 猪肉(瘦)40g*1=40g | |||||
| 大油泡(斤) | 油豆腐20g*1=20g | |||||
| 冷鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)10g*1=10g | |||||
| 玉米渣(斤) | 玉米糁(黄)10g*1=10g | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇10g*1=10g | |||||
| 袋装水磨糯米粉(1kg) | 糯米(均值)10g*1=10g | |||||
| 盒装内脂豆腐(320g) | 豆腐(均值)20g*1=20g | |||||
| 2026-09-02 星期三 | 午餐 | 土豆牛肉套餐 | 白花菜50g/粳米(标一)100g/牛肉(前腿)50g/猪肉(腿)10g/马铃薯30g/金针菇10g/豆腐(均值)20g/猪肉(腿)30g | 1 | 松花菜(斤) | 白花菜50g*1=50g |
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)100g*1=100g | |||||
| 鲜牛肉牛前腿(斤) | 牛肉(前腿)50g*1=50g | |||||
| 冷鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)10g*1=10g | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯30g*1=30g | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇10g*1=10g | |||||
| 盒装内脂豆腐(320g) | 豆腐(均值)20g*1=20g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)30g*1=30g | |||||
| 2026-09-03 星期四 | 午餐 | 醋炒鸡套餐 | 白花菜40g/西兰花40g/猪肉(里脊)50g/陈醋10g/粳米(标一)100g/鸡(土鸡，家养)60g/猪肉(瘦)20g/姜(子姜)30g | 1 | 松花菜(斤) | 白花菜40g*1=40g |
| 西兰花(斤) | 西兰花40g*1=40g | |||||
| 箱装臻享受糖醋里脊(1kg*8) | 猪肉(里脊)50g*1=50g | |||||
| 箱装恒顺陈醋(500ml*12) | 陈醋10g*1=10g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)100g*1=100g | |||||
| 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)60g*1=60g | |||||
| 热鲜全精肉(斤) | 猪肉(瘦)20g*1=20g | |||||
| 嫩生姜(斤) | 姜(子姜)30g*1=30g | |||||
| 2026-09-04 星期五 | 午餐 | 双椒牛柳套餐 | 辣椒(红，小)10g/猪小排40g/猪肉(腿)30g/芋头30g/胡萝卜(红)40g/白萝卜30g/玉米糁(黄)10g/牛肉(里脊)40g/糯米(均值)10g/辣椒(青，尖)10g/粳米(标一)110g | 1 | 美人椒(斤) | 辣椒(红，小)10g*1=10g |
| 冷鲜净仔排(不带龙骨) | 猪小排40g*1=40g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)30g*1=30g | |||||
| 去皮芋艿(斤) | 芋头30g*1=30g | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)40g*1=40g | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜30g*1=30g | |||||
| 玉米渣(斤) | 玉米糁(黄)10g*1=10g | |||||
| 袋装精真牛黑椒牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)40g*1=40g | |||||
| 袋装水磨糯米粉(1kg) | 糯米(均值)10g*1=10g | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)10g*1=10g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)110g*1=110g | |||||
[菜谱]香山小学胜利校区学生(2026-09-01至2026-09-04)
发布时间： 2026-08-31 09:00:50