| 畈田朱小学学生(2026-08-31至2026-09-04)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-09-01 星期二 | 午餐 | 蒸香肠雪菜豆腐红烧排骨 | 腌雪里红10g/虾米0g/豆腐(均值)72g/香肠86g/粳米(标一)112g/猪大排105g | 1 | 箱装山地雪菜(150g*50) | 腌雪里红10g*1=10g |
| 开洋(斤) | 虾米0g*1=0g | |||||
| 宗塘豆腐(斤) | 豆腐(均值)72g*1=72g | |||||
| 东城手工制作土香肠(斤) | 香肠86g*1=86g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 热鲜前排(斤) | 猪大排105g*1=105g | |||||
| 2026-09-02 星期三 | 午餐 | 红烧鸡腿黄豆炖仔排茭白炒肉丝 | 猪小排33g/黄豆26g/鸡腿171g/粳米(标一)112g/猪肉(里脊)26g/茭白66g | 1 | 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排33g*1=33g |
| 黄豆(斤) | 黄豆26g*1=26g | |||||
| 箱装冰冻鸡腿(100个左右) | 鸡腿171g*1=171g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 热鲜里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)26g*1=26g | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白66g*1=66g | |||||
| 2026-09-03 星期四 | 午餐 | 土豆牛肉酱肉清炒花菜 | 猪肉(腿)99g/牛肉(前腿)66g/马铃薯66g/粳米(标一)112g/白花菜99g/豆瓣酱8g | 1 | 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)99g*1=99g |
| 鲜牛肉牛前腿(斤) | 牛肉(前腿)66g*1=66g | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯66g*1=66g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜99g*1=99g | |||||
| 桶装海天黄豆酱(6kg) | 豆瓣酱8g*1=8g | |||||
| 2026-09-04 星期五 | 午餐 | 明虾红烧肉炖笋西红柿鸡蛋 | 竹笋25g/明虾79g/粳米(标一)112g/鸡蛋(均值)36g/番茄46g/猪肉(腿)68g | 1 | 罗汉笋(斤) | 竹笋25g*1=25g |
| 明虾(大)（约30-40只）(斤) | 明虾79g*1=79g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)36g*1=36g | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄46g*1=46g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)68g*1=68g | |||||
[菜谱]畈田朱小学学生(2026-08-31至2026-09-04)
发布时间： 2026-08-25 16:20:31