| 春晗学校学生(2026-08-24至2026-08-27)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-08-24 星期一 | 午餐 | 青椒牛里脊套餐 | 明虾10g/辣椒(青，尖)5g/生菜(叶用莴苣)14g/牛肉(里脊)10g/雪菜3g/辣椒(青，尖)10g/猪肉(腿)1g/蘑菇(鲜蘑)12g | 1 | 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾10g*1=10g |
| 线椒(斤) | 辣椒(青，尖)5g*1=5g | |||||
| 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)14g*1=14g | |||||
| 去筋牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)10g*1=10g | |||||
| 箱装宁波雪菜(500g*20) | 雪菜3g*1=3g | |||||
| 青尖辣椒(斤) | 辣椒(青，尖)10g*1=10g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)1g*1=1g | |||||
| 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)12g*1=12g | |||||
| 2026-08-25 星期二 | 午餐 | 嫩姜炒鸡套餐 | 茭白10g/辣椒(红，小)1g/猪小排3g/白萝卜12g/鸡(土鸡，家养)12g/生菜(叶用莴苣)13g/姜(子姜)2g/猪肉(腿)5g/辣椒(青，尖)1g | 1 | 去壳茭白(斤) | 茭白10g*1=10g |
| 美人椒(斤) | 辣椒(红，小)1g*1=1g | |||||
| 热鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排3g*1=3g | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜12g*1=12g | |||||
| 临安土鸡(去毛去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)12g*1=12g | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)13g*1=13g | |||||
| 嫩生姜(斤) | 姜(子姜)2g*1=2g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)5g*1=5g | |||||
| 线椒(斤) | 辣椒(青，尖)1g*1=1g | |||||
| 2026-08-26 星期三 | 午餐 | 西红柿牛腩套餐 | 鸡翅100g/牛肉(肥瘦)80g/番茄63g/小白菜145g/鸡蛋(均值)10g/洋葱100g | 1 | 冷鲜鸡翅中(斤) | 鸡翅100g*1=100g |
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)80g*1=80g | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄63g*1=63g | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜145g*1=145g | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)10g*1=10g | |||||
| 红皮洋葱(斤) | 洋葱100g*1=100g | |||||
| 2026-08-27 星期四 | 午餐 | 木耳鸡块套餐 | 猪小排100g/鸡(土鸡，家养)100g/猪肉(瘦)5g/木耳(干)2g/辣椒(青，尖)5g/马铃薯80g/猪肉(腿)10g/丝瓜120g | 1 | 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排100g*1=100g |
| 临安土鸡(去毛去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)100g*1=100g | |||||
| 热鲜全精肉(斤) | 猪肉(瘦)5g*1=5g | |||||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)2g*1=2g | |||||
| 青尖辣椒(斤) | 辣椒(青，尖)5g*1=5g | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯80g*1=80g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)10g*1=10g | |||||
| 带花丝瓜(斤) | 丝瓜120g*1=120g | |||||
[菜谱]春晗学校学生(2026-08-24至2026-08-27)
发布时间： 2026-08-25 11:56:05