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[菜谱]楂林小学教师(2026-08-24至2026-08-30)

发布时间: 2026-08-24 16:09:33

楂林小学教师(2026-08-24至2026-08-30)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(g)
2026-08-25 星期二午餐红烧鸡块土豆排骨番茄炒蛋马铃薯65g/鸡蛋(均值)25g/番茄65g/鸡(均值)70g/香菇15g/猪小排25g1新土豆(大)(斤)马铃薯65g*1=65g
土鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)25g*1=25g
粉番茄(斤)番茄65g*1=65g
冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤)鸡(均值)70g*1=70g
新鲜香菇(斤)香菇15g*1=15g
热鲜带龙骨仔排(斤)猪小排25g*1=25g
2026-08-26 星期三午餐山药牛排丝瓜炒蛋油泡白菜山药35g/大白菜(均值)80g/油豆腐10g/鸡蛋(均值)25g/丝瓜65g/牛排60g1铁棍山药(斤)山药35g*1=35g
大白菜(斤)大白菜(均值)80g*1=80g
小油泡(斤)油豆腐10g*1=10g
土鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)25g*1=25g
丝瓜(斤)丝瓜65g*1=65g
牛排(斤)牛排60g*1=60g
2026-08-27 星期四午餐红烧鸡瓜西蓝花绿豆芽炒蛋鸡蛋(均值)25g/绿豆芽65g/西兰花90g/鸡爪90g1土鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)25g*1=25g
绿豆芽(斤)绿豆芽65g*1=65g
西兰花(斤)西兰花90g*1=90g
箱装大成长鸡爪(1kg*10包)鸡爪90g*1=90g
2026-08-28 星期五午餐小龙虾嫩姜炒肉茭菜木耳龙虾90g/木耳(干)5g/大白菜(均值)65g/猪肉(里脊)70g/姜(子姜)20g1小龙虾(斤)龙虾90g*1=90g
干黑木耳(斤)木耳(干)5g*1=5g
胶菜(斤)大白菜(均值)65g*1=65g
热鲜里脊肉(斤)猪肉(里脊)70g*1=70g
嫩生姜(斤)姜(子姜)20g*1=20g