| 城西第三小学教师食堂(2026-07-17至2026-07-17)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-07-17 星期五 | 午餐 | 鸡肉类 | 莴笋80g/香菇(干)5g/素鸡30g/小白菜100g/粳米(标一)125g/鸡(均值)88g/茭白95g/玉米(鲜)40g/鸡胸脯肉20g/鸡蛋(均值)10g | 10 | 莴苣笋(斤) | 莴笋80g*10=0.8kg |
| 一类干香菇(斤) | 香菇(干)5g*10=0.05kg | |||||
| 中素鸡(斤) | 素鸡30g*10=0.3kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*10=1kg | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)125g*10=1.25kg | |||||
| 箱装冷冻鸡壳(毛重约14斤) | 鸡(均值)88g*10=0.88kg | |||||
| 带壳茭白(斤) | 茭白95g*10=0.95kg | |||||
| 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)40g*10=0.4kg | |||||
| 冻鸡胸脯(斤) | 鸡胸脯肉20g*10=0.2kg | |||||
| 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)10g*10=0.1kg | |||||
[菜谱]城西第三小学教师食堂(2026-07-17至2026-07-17)
发布时间： 2026-07-16 15:44:19