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[菜谱]城西第三小学教师食堂(2026-07-16至2026-07-16)

发布时间: 2026-07-14 19:13:43

城西第三小学教师食堂(2026-07-16至2026-07-16)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-07-16 星期四早餐鸡肉类鸡(均值)50g/番茄50g/猪小排50g/豆腐(均值)60g/豆腐干(均值)50g/油菜心60g/粳米(标一)125g/豆腐皮5g/猪肉(肥瘦)30g/小白菜80g/白笋(干)20g40冷鲜小公鸡(去内脏)(斤)鸡(均值)50g*40=2kg
西红柿(斤)番茄50g*40=2kg
热鲜带龙骨仔排(斤)猪小排50g*40=2kg
盒装内酯豆腐(400g)豆腐(均值)60g*40=2.4kg
豆腐干(厚)(斤)豆腐干(均值)50g*40=2kg
本地菜心(斤)油菜心60g*40=2.4kg
袋装秋田小町(25kg)粳米(标一)125g*40=5kg
响铃(斤)豆腐皮5g*40=0.2kg
热鲜带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)30g*40=1.2kg
小青菜(斤)小白菜80g*40=3.2kg
湿腊笋(白)(斤)白笋(干)20g*40=0.8kg