| 雪峰中学教师(2026-07-10至2026-07-10)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-07-10 星期五 | 早餐 | 拉面 | 黄豆20g/小白菜20g/面条(均值)200g/猪肉(腿)30g/小麦粉(标准粉)60g/烙饼(标准粉)50g | 1 | 老黄豆(大)(斤) | 黄豆20g*1=20g |
| 小青菜(斤) | 小白菜20g*1=20g | |||||
| 拉面(斤) | 面条(均值)200g*1=200g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)30g*1=30g | |||||
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)60g*1=60g | |||||
| 箱装佳磊葱花肉饼(12kg) | 烙饼(标准粉)50g*1=50g | |||||
| 午餐 | 红烧龙虾0710 | 辅料制品（通用）10g/马兰头60g/龙虾100g/豆腐(均值)40g/鸡蛋(均值)60g/番茄40g/豆腐(均值)100g/西瓜(均值)250g | 1 | 袋装许建忠麻辣香龙虾调料(150g) | 辅料制品（通用）10g*1=10g | |
| 马兰头(斤) | 马兰头60g*1=60g | |||||
| 小龙虾(斤) | 龙虾100g*1=100g | |||||
| 豆腐(斤) | 豆腐(均值)40g*1=40g | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*1=60g | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄40g*1=40g | |||||
| 豆腐(斤) | 豆腐(均值)100g*1=100g | |||||
| 麒麟西瓜(斤) | 西瓜(均值)250g*1=250g | |||||
| 晚餐 | 包心鱼丸炖排骨 | 蘑菇(鲜蘑)40g/西兰花60g/鱼丸70g/茄子(均值)100g/猪小排20g/咸肉10g/菠菜20g/春笋100g | 1 | 海鲜菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)40g*1=40g | |
| 西兰花(斤) | 西兰花60g*1=60g | |||||
| 袋装安井包心鱼丸(2.5kg) | 鱼丸70g*1=70g | |||||
| 茄子(斤) | 茄子(均值)100g*1=100g | |||||
| 热鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排20g*1=20g | |||||
| 咸肉(猪)(斤) | 咸肉10g*1=10g | |||||
| 菠菜(斤) | 菠菜20g*1=20g | |||||
| 新鲜春笋(斤) | 春笋100g*1=100g | |||||
[菜谱]雪峰中学教师(2026-07-10至2026-07-10)
发布时间： 2026-07-07 14:43:12