| 雪峰中学教师(2026-07-09至2026-07-09)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-07-09 星期四 | 早餐 | 肉饼 | 猪肉(腿)10g/猪肉(腿)30g/豇豆80g/小麦粉(标准粉)60g/小麦粉(标准粉)120g/榨菜10g/粳米(标一)20g/鸡蛋(均值)60g | 1 | 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)10g*1=10g |
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)30g*1=30g | |||||
| 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆80g*1=80g | |||||
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)60g*1=60g | |||||
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)120g*1=120g | |||||
| 榨菜皮(斤) | 榨菜10g*1=10g | |||||
| 袋装小町米(25kg) | 粳米(标一)20g*1=20g | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*1=60g | |||||
| 午餐 | 鸭子炖笋 | 榨菜10g/猪肉(腿)20g/豆腐干(香干)80g/西瓜(均值)250g/笋干20g/鸡翅120g/鸭(均值)80g/豆腐干(均值)60g | 1 | 榨菜球(斤) | 榨菜10g*1=10g | |
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*1=20g | |||||
| 五香干(斤) | 豆腐干(香干)80g*1=80g | |||||
| 箱装麒麟西瓜(4个) | 西瓜(均值)250g*1=250g | |||||
| 天目笋干(斤) | 笋干20g*1=20g | |||||
| 箱装六和鸡中翅(10kg,300个) | 鸡翅120g*1=120g | |||||
| 冷鲜鸭(斤) | 鸭(均值)80g*1=80g | |||||
| 油炸片(斤) | 豆腐干(均值)60g*1=60g | |||||
| 晚餐 | 酱肉丝 | 莴笋100g/豆瓣酱20g/猪肉(腿)60g/油菜心100g/鸡蛋(均值)100g | 1 | 莴笋肉(斤) | 莴笋100g*1=100g | |
| 桶装海天黄豆酱(6kg) | 豆瓣酱20g*1=20g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)60g*1=60g | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心100g*1=100g | |||||
| 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)100g*1=100g | |||||
[菜谱]雪峰中学教师(2026-07-09至2026-07-09)
发布时间： 2026-07-07 14:38:54