| 雪峰中学教师(2026-07-03至2026-07-03)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-07-03 星期五 | 早餐 | A拉面0703 | 小麦粉(标准粉)60g/烙饼(标准粉)50g/黄豆20g/小白菜20g/面条(均值)200g/猪肉(腿)30g | 1 | 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)60g*1=60g |
| 箱装佳磊葱花肉饼(12kg) | 烙饼(标准粉)50g*1=50g | |||||
| 老黄豆(大)(斤) | 黄豆20g*1=20g | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜20g*1=20g | |||||
| 拉面(斤) | 面条(均值)200g*1=200g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)30g*1=30g | |||||
| 午餐 | A红烧大肠0703 | 马兰头60g/豆腐(均值)40g/毛豆100g/牛百叶100g/猪大肠100g | 1 | 马兰头(斤) | 马兰头60g*1=60g | |
| 豆腐(斤) | 豆腐(均值)40g*1=40g | |||||
| 毛豆夹(斤) | 毛豆100g*1=100g | |||||
| 牛百叶(斤) | 牛百叶100g*1=100g | |||||
| 猪大肠（净）(斤) | 猪大肠100g*1=100g | |||||
| 晚餐 | A红烧龙虾0703 | 辅料制品（通用）10g/龙虾100g/白薯叶100g/藕100g/猪蹄100g | 1 | 袋装许建忠麻辣香龙虾调料(150g) | 辅料制品（通用）10g*1=10g | |
| 小龙虾(斤) | 龙虾100g*1=100g | |||||
| 番薯藤(斤) | 白薯叶100g*1=100g | |||||
| 藕（较好）(斤) | 藕100g*1=100g | |||||
| 冷鲜猪前脚(斤) | 猪蹄100g*1=100g | |||||
[菜谱]雪峰中学教师(2026-07-03至2026-07-03)
发布时间： 2026-06-30 18:35:52