| 廿三里第五小学学生食堂(2026-06-05至2026-06-05)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-05 星期五 | 午餐 | 纯米饭 | 粳米(标一)125g | 843 | 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)125g*843=105.375kg |
| 梅干菜肉片 | 梅干菜15g/猪肉(瘦)72g | 843 | 梅干菜(斤) | 梅干菜15g*843=12.645kg | ||
| 热鲜全精肉(斤) | 猪肉(瘦)72g*843=60.696kg | |||||
| 炒油麦菜 | 生菜(叶用莴苣)70g | 843 | 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)70g*843=59.01kg | ||
| 红烧或清蒸鸭肉 | 鸭(均值)100g | 843 | 冷鲜木头鸭(去内脏)(斤) | 鸭(均值)100g*843=84.3kg | ||
[菜谱]廿三里第五小学学生食堂(2026-06-05至2026-06-05)
发布时间： 2026-05-28 16:19:13