| 廿三里第五小学学生食堂(2026-06-04至2026-06-04)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-04 星期四 | 午餐 | 纯米饭 | 粳米(标一)125g | 843 | 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)125g*843=105.375kg |
| 黄豆炖蹄髈 | 猪蹄95g/黄豆30g | 843 | 热鲜猪前脚(斤) | 猪蹄95g*843=80.085kg | ||
| 袋装黄豆(50斤) | 黄豆30g*843=25.29kg | |||||
| 麻婆豆腐 | 豆腐(均值)83g | 843 | 豆腐(斤) | 豆腐(均值)83g*843=69.969kg | ||
| 肉丝炒胡萝卜 | 猪肉(瘦)35g/胡萝卜(红)68g | 843 | 热鲜全精肉(斤) | 猪肉(瘦)35g*843=29.505kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)68g*843=57.324kg | |||||
[菜谱]廿三里第五小学学生食堂(2026-06-04至2026-06-04)
发布时间： 2026-05-28 16:18:24