| 高新区小学学生(2026-05-11至2026-05-15)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-05-11 星期一 | 午餐 | 萝卜牛腩蝴蝶虾清炒莴笋 | 莴笋50g/对虾50g/牛肉(肥瘦)50g/白萝卜50g | 1 | 莴笋肉(斤) | 莴笋50g*1=50g |
| 对虾（中等大小）(斤) | 对虾50g*1=50g | |||||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*1=50g | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜50g*1=50g | |||||
| 2026-05-12 星期二 | 午餐 | 红烧仔排金针菇巴沙鱼醋溜白菜 | 大白菜(均值)50g/巴沙鱼柳50g/金针菇50g/猪小排50g | 1 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)50g*1=50g |
| 箱装冻巴沙鱼片(2.5kg*4) | 巴沙鱼柳50g*1=50g | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*1=50g | |||||
| 热鲜带肉仔排(斤) | 猪小排50g*1=50g | |||||
| 2026-05-13 星期三 | 午餐 | 干菜扣肉虾仁炒蛋家常豆腐 | 甘蓝40g/豆腐(均值)50g/虾米50g/鸡蛋(均值)50g/猪肉(肥瘦)50g | 1 | 牛心包(斤) | 甘蓝40g*1=40g |
| 豆腐(斤) | 豆腐(均值)50g*1=50g | |||||
| 虾米(斤) | 虾米50g*1=50g | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*1=50g | |||||
| 热鲜带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*1=50g | |||||
| 2026-05-14 星期四 | 午餐 | 黑椒牛排花菜肉丝西红柿炒蛋 | 白花菜50g/牛排50g/鸡蛋(均值)15g/番茄30g/猪肉(里脊)50g | 1 | 松花菜(斤) | 白花菜50g*1=50g |
| 牛排(斤) | 牛排50g*1=50g | |||||
| 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)15g*1=15g | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄30g*1=30g | |||||
| 冷鲜里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)50g*1=50g | |||||
| 2026-05-15 星期五 | 午餐 | 红烧鸡腿油泡炖仔排椒盐土豆 | 油豆腐50g/鸡腿50g/马铃薯50g/猪小排50g | 1 | 小油泡(斤) | 油豆腐50g*1=50g |
| 冰冻琵琶腿(斤) | 鸡腿50g*1=50g | |||||
| 小土豆(斤) | 马铃薯50g*1=50g | |||||
| 热鲜带肉仔排(斤) | 猪小排50g*1=50g | |||||
[菜谱]高新区小学学生(2026-05-11至2026-05-15)
发布时间： 2026-05-11 13:50:03