| 畈田朱小学学生(2026-05-06至2026-05-09)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-05-06 星期三 | 午餐 | 蒜苗香肠雪菜豆腐果香排骨 | 腌雪里红10g/豆腐(均值)72g/粳米(标一)112g/香肠56g/猪小排99g/蒜苔37g/芝麻籽(白)1g/苹果(均值)19g | 1 | 箱装山地雪菜(150g*50) | 腌雪里红10g*1=10g |
| 宗塘豆腐(斤) | 豆腐(均值)72g*1=72g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 东城手工制作土香肠(斤) | 香肠56g*1=56g | |||||
| 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排99g*1=99g | |||||
| 蒜苔(斤) | 蒜苔37g*1=37g | |||||
| 白芝麻(斤) | 芝麻籽(白)1g*1=1g | |||||
| 野生苹果(斤) | 苹果(均值)19g*1=19g | |||||
| 2026-05-07 星期四 | 午餐 | 红烧鸡腿豌豆仔排茭白肉丝 | 鸡腿171g/粳米(标一)112g/猪肉(里脊)26g/茭白66g/猪小排33g/青豆53g | 1 | 箱装冰冻鸡腿(100个左右) | 鸡腿171g*1=171g |
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 热鲜里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)26g*1=26g | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白66g*1=66g | |||||
| 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排33g*1=33g | |||||
| 去壳青豆(斤) | 青豆53g*1=53g | |||||
| 2026-05-08 星期五 | 午餐 | 土豆牛肉酱肉花菜 | 马铃薯66g/粳米(标一)112g/白花菜99g/豆瓣酱8g/猪肉(腿)99g/牛肉(前腿)66g | 1 | 去皮大土豆(斤) | 马铃薯66g*1=66g |
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜99g*1=99g | |||||
| 桶装海天黄豆酱(6kg) | 豆瓣酱8g*1=8g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)99g*1=99g | |||||
| 鲜牛肉牛前腿(斤) | 牛肉(前腿)66g*1=66g | |||||
| 2026-05-09 星期六 | 午餐 | 明虾红烧肉炖笋西红柿鸡蛋 | 鸡蛋(均值)36g/番茄46g/猪肉(腿)68g/竹笋25g/明虾79g/粳米(标一)112g | 1 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)36g*1=36g |
| 西红柿(斤) | 番茄46g*1=46g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)68g*1=68g | |||||
| 罗汉笋(斤) | 竹笋25g*1=25g | |||||
| 明虾(大)(约30-40只)(斤) | 明虾79g*1=79g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
[菜谱]畈田朱小学学生(2026-05-06至2026-05-09)
发布时间: 2026-04-28 15:10:20



