| 畈田朱小学学生(2026-04-13至2026-04-17)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-04-13 星期一 | 午餐 | 香菇炖鸭雪菜豆腐海带仔排 | 猪小排26g/香菇37g/海带(浸)53g/腌雪里红10g/虾米0g/牛乳(均值)250g/豆腐(均值)72g/粳米(标一)112g/鸭(均值)62g | 1 | 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排26g*1=26g |
| 新鲜香菇(斤) | 香菇37g*1=37g | |||||
| 海带片(斤) | 海带(浸)53g*1=53g | |||||
| 箱装山地雪菜(150g*50) | 腌雪里红10g*1=10g | |||||
| 开洋(斤) | 虾米0g*1=0g | |||||
| 箱装现代牧业纯牛奶24装(航天版)(250ml*24) | 牛乳(均值)250g*1=250g | |||||
| 宗塘豆腐(斤) | 豆腐(均值)72g*1=72g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 老鸭(去内脏)(斤) | 鸭(均值)62g*1=62g | |||||
| 2026-04-14 星期二 | 午餐 | 红烧鸡块冬瓜仔排酸辣白菜 | 冬瓜72g/鸡(均值)86g/粳米(标一)112g/胡萝卜(红)19g/鸡蛋(均值)104g/大白菜(均值)100g/猪小排26g | 1 | 吊冬瓜(斤) | 冬瓜72g*1=72g |
| 冷鲜小公鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)86g*1=86g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)19g*1=19g | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)104g*1=104g | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*1=100g | |||||
| 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排26g*1=26g | |||||
| 2026-04-15 星期三 | 午餐 | 土豆炖牛肉酱肉花菜 | 马铃薯66g/粳米(标一)112g/白花菜99g/豆瓣酱8g/猪肉(腿)99g/牛肉(前腿)66g | 1 | 去皮大土豆(斤) | 马铃薯66g*1=66g |
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜99g*1=99g | |||||
| 桶装海天黄豆酱(6kg) | 豆瓣酱8g*1=8g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)99g*1=99g | |||||
| 鲜牛肉牛前腿(斤) | 牛肉(前腿)66g*1=66g | |||||
| 2026-04-16 星期四 | 午餐 | 明虾红烧肉油泡西红柿鸡蛋 | 明虾79g/粳米(标一)112g/鸡蛋(均值)36g/番茄46g/猪肉(腿)46g/油豆腐46g | 1 | 明虾(大)（约30-40只）(斤) | 明虾79g*1=79g |
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)36g*1=36g | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄46g*1=46g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)46g*1=46g | |||||
| 小油泡(斤) | 油豆腐46g*1=46g | |||||
| 2026-04-17 星期五 | 午餐 | 莴笋香肠玉米仔排包菜鸡蛋 | 甘蓝62g/猪小排31g/玉米(鲜)62g/饼干(均值)50g/香肠37g/粳米(标一)112g/莴笋62g/鸡蛋(均值)31g | 1 | 包心菜(斤) | 甘蓝62g*1=62g |
| 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排31g*1=31g | |||||
| 水果玉米(斤) | 玉米(鲜)62g*1=62g | |||||
| 箱装AjI草原鲜乳大饼干(680g) | 饼干(均值)50g*1=50g | |||||
| 东城手工制作土香肠(斤) | 香肠37g*1=37g | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)112g*1=112g | |||||
| 去皮去头莴笋(斤) | 莴笋62g*1=62g | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)31g*1=31g | |||||
[菜谱]畈田朱小学学生(2026-04-13至2026-04-17)
发布时间： 2026-04-09 12:41:49