| 雪峰中学教师(2026-04-01至2026-04-01)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-04-01 星期三 | 早餐 | A咸菜饼0401 | 毛笋5g/千张5g/猪肉(腿)30g/油豆腐5g/小麦粉(标准粉)60g/腌雪里红50g/鸡蛋(均值)60g/猪肉(腿)10g/金针菇5g | 1 | 干腊笋(斤) | 毛笋5g*1=5g |
| 薄千张(斤) | 千张5g*1=5g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)30g*1=30g | |||||
| 小油泡(斤) | 油豆腐5g*1=5g | |||||
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)60g*1=60g | |||||
| 咸菜(把) | 腌雪里红50g*1=50g | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*1=60g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)10g*1=10g | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇5g*1=5g | |||||
| 午餐 | A酸萝卜炒牛肉0401 | 萝卜干30g/蒜苗90g/牛肉(里脊)70g/猪小排20g/芋头80g/猪肉(腿)10g/酸奶(均值)200g/白花菜90g/香肠10g | 1 | 腌萝卜(斤) | 萝卜干30g*1=30g | |
| 蒜苗(斤) | 蒜苗90g*1=90g | |||||
| 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)70g*1=70g | |||||
| 热鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排20g*1=20g | |||||
| 去皮芋艿(斤) | 芋头80g*1=80g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)10g*1=10g | |||||
| 箱装安慕希黄桃+燕麦希腊风味酸奶(200g*10) | 酸奶(均值)200g*1=200g | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜90g*1=90g | |||||
| 袋装皇可鲜土香肠(400g) | 香肠10g*1=10g | |||||
| 晚餐 | A油豆腐炖红烧肉0401 | 芥菜头120g/猪肉(腿)80g/马兰头60g/油豆腐10g/豆腐(均值)40g/辣萝卜条20g/毛豆60g | 1 | 棒菜(斤) | 芥菜头120g*1=120g | |
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)80g*1=80g | |||||
| 马兰头(斤) | 马兰头60g*1=60g | |||||
| 大油泡(斤) | 油豆腐10g*1=10g | |||||
| 豆腐(斤) | 豆腐(均值)40g*1=40g | |||||
| 散装辣萝卜丁(斤) | 辣萝卜条20g*1=20g | |||||
| 新鲜毛豆仁(斤) | 毛豆60g*1=60g | |||||
[菜谱]雪峰中学教师(2026-04-01至2026-04-01)
发布时间： 2026-03-30 18:41:52