| 廿三里第五小学学生食堂(2026-03-26至2026-03-26)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-26 星期四 | 午餐 | 纯米饭 | 粳米(标一)125g | 843 | 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)125g*843=105.375kg |
| 红烧肉 | 猪肉(肥瘦)80g | 843 | 热鲜带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*843=67.44kg | ||
| 肉丝炒毛豆 | 毛豆68g/猪肉(瘦)25g | 843 | 新鲜毛豆仁(斤) | 毛豆68g*843=57.324kg | ||
| 热鲜全精肉(斤) | 猪肉(瘦)25g*843=21.075kg | |||||
| 辣椒炒腐竹 | 辣椒(青，尖)35g/腐竹30g | 843 | 菜椒(斤) | 辣椒(青，尖)35g*843=29.505kg | ||
| 腐竹(斤) | 腐竹30g*843=25.29kg | |||||
[菜谱]廿三里第五小学学生食堂(2026-03-26至2026-03-26)
发布时间： 2026-03-19 16:47:37