| 联港小学学生(2025-12-14至2025-12-21)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2025-12-15 星期一 | 午餐 | 酱排套餐 | 大白菜(均值)107g/猪肉(腿)20g/白花菜100g/猪小排107g | 1 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)107g*1=107g |
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*1=20g | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜100g*1=100g | |||||
| 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排107g*1=107g | |||||
| 2025-12-16 星期二 | 午餐 | 红烧中翅套装 | 海带48g/猪小排32g/山药60g/胡萝卜(红)28g/鸡翅121g/猪肉(腿)32g | 1 | 海带丝(斤) | 海带48g*1=48g |
| 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排32g*1=32g | |||||
| 毛山药(斤) | 山药60g*1=60g | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)28g*1=28g | |||||
| 冷鲜鸡翅中(斤) | 鸡翅121g*1=121g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)32g*1=32g | |||||
| 2025-12-17 星期三 | 午餐 | 干菜肉沫套餐 | 猪肉(腿)96g/莴笋72g/雪菜8g/猪肉(腿)24g/千张40g/梅干菜4g/木耳(干)1g | 1 | 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)96g*1=96g |
| 莴笋肉(斤) | 莴笋72g*1=72g | |||||
| 箱装柳仙油辣雪菜(280g*20) | 雪菜8g*1=8g | |||||
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)24g*1=24g | |||||
| 薄千张(斤) | 千张40g*1=40g | |||||
| 农家梅干菜(斤) | 梅干菜4g*1=4g | |||||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)1g*1=1g | |||||
| 2025-12-18 星期四 | 午餐 | 青椒鸡块套餐 | 彩椒24g/鸡(土鸡，家养)140g/平菇32g/豆腐(均值)100g/猪小排24g/胡萝卜(红)100g | 1 | 彩椒(斤) | 彩椒24g*1=24g |
| 临安土鸡(去毛去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)140g*1=140g | |||||
| 平菇(斤) | 平菇32g*1=32g | |||||
| 豆腐(斤) | 豆腐(均值)100g*1=100g | |||||
| 热鲜净仔排(不带龙骨)(斤) | 猪小排24g*1=24g | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)100g*1=100g | |||||
| 2025-12-19 星期五 | 午餐 | 牛肉咖喱土豆套餐 | 马铃薯40g/猪肉(腿)24g/香菇72g/油菜心100g/牛肉(肥瘦)60g | 1 | 去皮中土豆(斤) | 马铃薯40g*1=40g |
| 热鲜去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)24g*1=24g | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇72g*1=72g | |||||
| 本地菜心(斤) | 油菜心100g*1=100g | |||||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)60g*1=60g | |||||
[菜谱]联港小学学生(2025-12-14至2025-12-21)
发布时间： 2025-12-12 23:12:11